LE VALAIS
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viticulture
Posté le 19.01.2019 11:22
bonjour, je cherche le nom du piochard a 2 dents et pour quel utilisation
Salutations
Salutations
Bonjour,
D'après le livre "Vigne, vin et raisin de Suisse romande", disponible à la Médiathèque Valais - Sion, en page 154, on utilise, en français moderne le terme Fossoir, désignant une sorte de houe à deux dents, nommées berles.
Le document nous informe aussi que durant longtemps, le terme patois Fochâo a été utilisé à Aigle. On trouve aussi l'utilisation du terme patois Fosseu.
Avec nos meilleures salutations,
La Médiathèque Valais